Формирования МТО обеспечивают всем необходимым российских военнослужащих, участвующих в специальной военной операции.
В частности, подразделения продовольственной службы развернули полевые кухни, хлебопекарни, столовые и обеспечивают наших бойцов свежим хлебом и трёхразовым горячим питанием. Подразделениями вещевой службы организованы обеспечение и выдача новой формы одежды в полевых условиях. Также в местах дислокации российских соединений и воинских частей организованы полевые банно-прачечные комплексы и места отдыха для всех категорий военнослужащих.
– Мы организуем тыловое обеспечение военнослужащих, размещение личного состава, трёхразовое приготовление горячей пищи в любых условиях, помывку личного состава, заправку техники горюче-смазочными материалами, – сообщил заместитель командира воинской части по тылу Роман (фамилию не указываем. – Ред.). – Все технические средства предназначены в том числе для работы в сложных условиях.
– Овощи меняются на консервы первых блюд, соответственно уже практически всё готово, повару остаётся только довести до ума, – рассказал командир отделения поваров Андрей. – Приготовление пищи уменьшилось с двух часов до 40 минут, за исключением выпечки хлеба. Время выпечки осталось неизменным. Для разнообразия в меню у нас есть рассольники, супы, борщи…
– В полевые щи подаётся больше мяса и овощей для вкуса, и чтобы можно было насытиться, – пояснил повар Евгений. – Гречка идёт с тушёнкой, в ней чистое мясо, минимум жира, её добавляется увеличенная доза. Тем самым мы заменяем молоко, рыбу, те продукты, которых нет в полевых условиях. Соответственно, у военнослужащих больше сил и энергии. Всё рассчитано: сколько калорий должен употреблять солдат в полевых условиях и в обычных. С нашей кухней мы можем в любом месте остановиться, развернуться и сразу начать готовить.
В ходе специальной военной операции организовано материально-техническое обеспечение и подразделений Воздушно-десантных войск в полевых условиях.
В пунктах дислокации подразделений развёрнуты полевые кухни и столовые, комнаты бытового обслуживания, полевые банно-прачечные комплексы, пункты хранения и заправки ГСМ и другие объекты МТО.
– Находясь в тыловом базовом районе, наша основная задача – это подвоз всех видов материальных средств для частей и подразделений ВДВ. Это боеприпасы, горючее, вещевое, продовольственное и медицинское имущество и другие запасы материальных средств, – заявил начальник продовольственной службы Максим. – Для выполнения этих задач подразделения тыла ВДВ обеспечены современными образцами военной специальной техники. В данном районе созданы все условия для комфортного проживания личного состава в полевых условиях и выполнения любых поставленных задач.
– В нашей столовой организовано трёхразовое горячее питание и выпечка свежего хлеба. Сегодня на обед у нас щи полевые, консервы мясные с рисовой кашей, чай и дополнительное питание, – рассказал повар Владислав.
– Для приготовления хлеба у нас для начала просеивается мука, далее замешивается тесто, настаивается в течение часа, раскладывается в формы и настаивается уже в духовом шкафу, где тесто поднимается. После мы уже готовим основной духовой шкаф, где приготавливается хлеб, – разъяснил пекарь Сергей.
– Для поддержания внешнего вида военнослужащих создан уголок бытового обслуживания, где есть всё необходимое для приведения внешнего вида в порядок. Как формы, так и внешнего вида. Здесь имеется лоскутный материал для ремонта одежды, иголки, нитки, утюг, машинка для стрижки и всё самое необходимое, что может понадобиться военнослужащему в полевых условиях, – продемонстрировал свои «владения» старшина сводной роты Александр.