В Южном военном округе на полигоне мотострелкового соединения, дислоцированного в Северной Осетии, в рамках «Армейских международных игр – 2018» стартовал окружной этап состязаний «Полевая кухня»,
В конкурсе принимают участие около 250 военнослужащих, в том числе начальники продовольственных служб воинских частей, военные повара, прошедшие обучение в специализированных учебных учреждениях Минобороны России. На состязаниях представлены команды общевойсковых объединений, Черноморского флота, Каспийской флотилии, армии ВВС и ПВО, Железнодорожных войск, бригад материально-технического обеспечения.
Конкурсанты в полевых условиях на автомобильных кухнях приготовят борщ, рассольник «Ленинградский», гороховый суп, отварное мясо, рисовую кашу, гречку с мясом и многое другое. Военные пекари выпекут хлеб на прицепном хлебопекарном блоке ПХБ-04 и хлебопекарной печи ХП-04.