Предприниматель из Калуги открыл бесплатный полевой ресторан для участников СВО на белгородском приграничье.
Российские военнослужащие, выполняющие задачи специальной военной операции, знают, что по всей стране и за её пределами проходят масштабные акции в их поддержку.
Бойцы искренне благодарят за тёплые слова и передают огромный привет на Родину.
Vсё обязательно будет хорошо!
Заведения, а их теперь уже два – один в Валуйках, второй под Белгородом непосредственно у границы, носят название «Ресторанчик для наших ZVO». Их адресов нет на картах: в целях безопасности точное местоположение скрыто. Но как доехать до них, многие бойцы уже знают и делятся информацией с боевыми товарищами, а те, побывав там, рассказывают другим. Почему? Потому что участников спецоперации кормят тут не только бесплатно, но ещё и вкусно как дома. Повара – простые неравнодушные граждане, которые добровольно приезжают помогать «ресторанчику» со всей страны.
Неудивительно, что «Ресторанчик для наших» уже известен среди бойцов. В нём они могут не только сытно подкрепиться, но и взять горячую пищу с собой, чтобы поделиться с находящимися «за ленточкой» сослуживцами. Также открыт и гуманитарный склад с необходимыми на передовой вещами – одеждой, медикаментами, продуктами, средствами гигиены, маскировочными сетями. А ещё каждого посетителя здесь встречают улыбками и тёплыми объятиями.
С раннего утра кипит работа: разжигаются мангалы для приготовления шашлыка из свинины и курицы, в казанах уже готовится плов и шурпа, на кухне одни волонтёры стоят у включённых плит, а другие чистят овощи и раскатывают тесто.
«Сейчас планируем печь пирожки. Как закончится первое, будем варить снова. Закончится второе – будем готовить второе. И так с утра до вечера. Каждый день кто-то приезжает, наш «ресторанчик» не пустовал ни дня. Да, тяжело, но когда ребята благодарят за наш труд, напрочь забываешь про усталость», – говорит местная жительница Яна. В Белгороде она работает медсестрой, а в свободное от работы время, в выходные и праздники уже больше полугода ездит к границе в «Ресторанчик для наших». На вопрос «Зачем?» отвечает просто: «Как жительница приграничного региона не смогла остаться в стороне и решила поддержать наших защитников».
У нас есть подгруппы в разных городах, которые плетут маскировочные сети, вяжут носки, шьют балаклавы, снуды, маскхалаты. Посылки идут из Кургана, Ижевска, Дорогобужа, Ульяновска, Оренбурга, Мурманска, Санкт-Петербурга, даже из Якутии
«Вот сварила рассольник нашим мальчикам, сейчас компот заливаю. Никаких изысков, но всё вкусное и домашнее», – комментирует, стоя у плиты, 66-летняя Нина Павловна. Под Белгород она приехала пару недель назад из Славянска-на-Кубани. Теперь живёт здесь же: на территории «Ресторанчика для наших» есть комната для иногородних.
Нина Павловна не единственная, кто приехал в приграничье из другого региона. Сегодня на раздаче пенсионерка из Ставрополя Татьяна. Сначала участвовала с мужем в сборах средств, а затем собралась и уехала в Белгород. «Встали с Ниной в полшестого, умылись, выпили кофе и пошли на кухню. Бойцы могут прибыть в любое время, хотим, чтобы к их приезду было всё свежее и горячее», – отмечает женщина.
Неравнодушные люди приезжают помогать «Ресторанчику для наших» со всей страны. Света из Владивостока, Володя из Омска, Оля с Сахалина… Много москвичей, которые проводят выходные и отпуска за казанами и плитами под Белгородом. Например, Олеся из Москвы отпуск недавно провела в Валуйках.
«Кто не может приехать, но хочет помочь, делает заказы необходимых вещей через маркетплейсы или присылает посылки. У нас есть подгруппы в разных городах, которые плетут маскировочные сети, вяжут носки, шьют балаклавы, снуды, маскхалаты. Посылки идут из Кургана, Ижевска, Дорогобужа, Ульяновска, Оренбурга, Мурманска, Санкт-Петербурга, даже из Якутии», – рассказывает жительница Белгорода Оксана. Когда началась спецоперация, она не смогла остаться равнодушной и искала, как поддержать наших военнослужащих. Узнав про «Ресторанчик для наших», сначала с супругом участвовала в помощи финансово, затем начала приезжать, а потом и вовсе закрыла свой цветочный магазин и вот уже больше года трудится бесплатно здесь, на границе.
Пока разговаривала с ней, в «Ресторанчик для наших» приехали белгородец Александр с супругой Инной. Они привезли полную машину овощей и фруктов, которые передал местный фермер. «Мы ещё кинули клич по соседям. Кто принёс картошку со своего огорода, кто соленья, кто-то свежие помидоры. Отзывчивых белгородцев много», – рассказывает Александр. В свободное время семейная пара становится за плиту и казаны. Сюда приедут снова через пару дней, чтобы приготовить для бойцов вкусные блюда. Меню, говорят, уже продумали. Почему сами не остались в стороне, Александр объясняет просто: сам подполковник запаса, жена – старший прапорщик запаса, а сын, майор, с самого начала находится в зоне спецоперации. И разве можно было, говорят, в такой ситуации вести себя по-другому?
Создал «Ресторанчик для наших» и объединил вокруг себя тысячи неравнодушных со всей страны предприниматель из Калуги Сергей Скрипкин. Когда началась специальная военная операция, он с женой Еленой ежедневно следил за новостями, переживая за её участников. А однажды понял, что больше не может просто смотреть, и в апреле прошлого года, закупив на собственные средства целую машину продуктов и разных необходимых на фронте мелочей, отправился к границе. По пути встречал военные колонны и раздавал купленное. Затем вскоре поехал ещё раз, а в третий раз закупил 400 килограммов шашлыка и начал жарить у границы на обочине.
«Бойцы останавливаются, спрашивают меня: «Бать, почём шашлык?» Я говорю, что бесплатно. А мне в ответ: «Как бесплатно?» Не верили сначала, что такое возможно, звонили домой и рассказывали, как их тут встречают. Так я понял, что нужен здесь постоянно», – рассказывает Сергей Скрипкин, которого сами военнослужащие из-за разницы в возрасте и за его заботливое отношение к ним так и продолжали называть «Батя». Этот позывной за ним и закрепился. Супруга желание Сергея поняла и поддержала, стала часто ездить с ним и помогать в «Ресторанчике для наших».
Сергей арендовал дом недалеко от границы, губернатор Калужской области Владислав Шапша приобрёл три вагончика, ставших кухней, складом и столовой, а актёр Сергей Пускепалис незадолго до своей трагической гибели подарил «Ресторанчику для наших» шатёр, где в летнее время бойцы принимают пищу. А в апреле этого года второе отделение полевого ресторанчика открылось
в Валуйках.
«Ресторанчик для наших» ждёт своих дорогих посетителей семь дней в неделю. Наша цель – вкусно накормить солдата и создать тёплую домашнюю обстановку, дав почувствовать заботу россиян», – говорит Сергей Скрипкин. К его доброму делу присоединились уже тысячи неравнодушных из разных регионов страны, своими поступками показывающих участникам спецоперации, что их поддерживают, ждут и любят.
Белгородская область